12+ mesiacov
4 pečivá
3 vajcia
200 g mäsa z pečeného alebo duseného kuraťa
100 ml mlieka (rastlinného alebo klasického)
4 PL štipka soli
3 PL štipka muškátového orieška
1 PL hrsť lístkov špenátu, medvedieho cesnaku, pažítky, mladej žihľavy, poľníčka a pod.
olej na vymastenie formy
1
Rožky nakrájame.
2
Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky prešľaháme s mliekom a zmesou zalejeme rožky.
3
Pridáme soľ a nakrájané špenátové listy a rôzne vňate.
4
Nakrájame, alebo natrhané kuracie mäso pridáme do misy s nakrájanými rožkami a bylinkami. Dobre premiešame. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov, zamiešame a zmes nalejeme do vymastenej formy na biskupský chlebíček alebo srnčí chrbát.
5
Pečieme v rúre asi 40 min na 180 C.
Náš tip: Keď veľkonočná baba vychladne, nakrájame ju a podávame ozdobené jarnými bylinkami.
Ingediencie
4 pečivá
3 vajcia
200 g mäsa z pečeného alebo duseného kuraťa
100 ml mlieka (rastlinného alebo klasického)
4 PL štipka soli
3 PL štipka muškátového orieška
1 PL hrsť lístkov špenátu, medvedieho cesnaku, pažítky, mladej žihľavy, poľníčka a pod.
olej na vymastenie formy
( 686 zobrazení celkovo, 1 dnešných zobrazení)