Tekvicové hniezdočká

AutorluckareceptyskKategória, , NáročnosťZačiatočník

6+ mesiacov

Od 6 mesiacov bez soli, cesnaku a korenín.

Dávky1 porcia
Čas prípravy15 minútDoba varenia35 minútCelkový čas50 minút
Ingrediencie na 2 detské porcie
 1 menšia Hokkaido tekvica
 1 mrkva alebo kúsok zemiaka - nemusí byť
 40 g cestovín - vhodné aj mini špagety alebo iné cestoviny
 1 ČL kvalitného olivového alebo repkového oleja
 2 PL vody Lucka
 Pre deti od 8 mesiacov môžete pridať štipku soli, rasce a pod.
1

Pripravíme si tekvicové misky. Tekvicu Hokkaido umyjeme a rozrežeme na polovicu. Lyžicou vyberieme semienka. 

2

Polovice tekvice položíme na plech a pečieme pri 190 °C približne 25 až 35 minút, kým je dužina úplne mäkká. Šupka ostane pevná a bude slúžiť ako miska. 

3

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Pre bábätká bez soli a do mäkkej konzistencie a volíme tvar cestoviny, ktorý sa dieťaťu ľahšie chytá do rúk a dobre sa mu jedia. 

4

Pripravíme si tekvicovú omáčku, tak, že z upečenej tekvice lyžicou vydlabeme mäkkú dužinu z oboch polovíc, ale necháme dostatok stien, aby miska držala tvar. 

5

Do malého hrnca dáme vydlabanú tekvicu a vodu, krátko spolu podusíme a rozmixujeme do hladka. Môžeme pridať aj najemno nastrúhanú mrkvu a/alebo zemiak. 

6

Do tekvicovej omáčky vmiešame uvarené cestoviny. 

7

Každú upečenú tekvicovú misku naplníme hotovými cestovinami a podávame. 

8

Starším deťom môžeme pridať aj lyžičku bieleho jogurtu alebo trochu strúhaného syra. 

Ingediencie

Ingrediencie na 2 detské porcie
 1 menšia Hokkaido tekvica
 1 mrkva alebo kúsok zemiaka - nemusí byť
 40 g cestovín - vhodné aj mini špagety alebo iné cestoviny
 1 ČL kvalitného olivového alebo repkového oleja
 2 PL vody Lucka
 Pre deti od 8 mesiacov môžete pridať štipku soli, rasce a pod.
Tekvicové hniezdočká
( 3 zobrazení celkovo, 1 dnešných zobrazení)