12+ mesiacov
Takto!
100 g voda Lucka
100 g malá uhorka
2 ČL citrónovej šťavy
150 ml cvikla
1 ČL sladký zemiak
70 ml petržlen
2 olivový olej
70 g ks červené papriky kápie
80 g olivový olej
30 g vajíčka
nasekané oriešky na ozdobenie
1
V mise metličkou vyšľaháme žĺtky so sladom, pridáme škoricu, prášok do pečiva, olivový olej, mlieko a obe múky.
2
V druhej mise mixérom vyšľaháme do peny bielky a zľahka ich vmiešame do cesta. Pridáme nalámanú čokoládu a maliny.
3
Približne do ¾ naplníme cestom silikónové alebo papierové košíčky, ktoré vložíme do plechu na mafiny.
4
Niektoré môžeme posypať nasekanými orieškami. Pečieme na 180 stupňov približne 25 až 30 minút. Z dávky by malo byť 12 až 16 mafinov v závislosti od veľkosti košíčkov.
5
Pečieme na 180 stupňov približne 25 až 30 minút.
6
Z dávky by malo byť 12 až 16 mafinov v závislosti od veľkosti košíčkov.
Ingediencie
100 g voda Lucka
100 g malá uhorka
2 ČL citrónovej šťavy
150 ml cvikla
1 ČL sladký zemiak
70 ml petržlen
2 olivový olej
70 g ks červené papriky kápie
80 g olivový olej
30 g vajíčka
nasekané oriešky na ozdobenie
( 234 zobrazení celkovo, 1 dnešných zobrazení)