6+ mesiacov
Tekvičku rozkrájame na mesiačiky a z každého mesiačika dáme škrabkou na zemiaky dole vrchnú šupu. Potom každý mesiačik tekvice rozkrájame na malé kocky. Medzitým si na oleji do ružova opečieme cibuľku, k nej pridáme kúsky tekvice a zalejeme Luckou tak, aby bola voda cca 2 cm nad kúskami tekvice. Varíme asi 15-20 minút, kým tekvica nezmäkne.
Potom celý obsah rozmixujeme na hladkú nádherne oranžovú krémovú polievočku a podávame. Na zjemnenie alebo obmenu chuti pre malých výmyselníkov od 10 mesiacov môžeme pridať lyžičku kyslej smotany alebo bieleho jogurtu a získame novú, rovnako zaujímavú chuť.
"Tekvicu Hokkaido mám v kuchyni veľmi rada, dá sa pripraviť na množstvo spôsobov a je veľmi výživná aj chutná. Mojim deťom chutí najviac práve v podobe tejto jednoduchej a rýchlej tekvicovej polievky." Denisa Kaščáková, manažérka logistiky Lucky
Ingediencie
Directions
Tekvičku rozkrájame na mesiačiky a z každého mesiačika dáme škrabkou na zemiaky dole vrchnú šupu. Potom každý mesiačik tekvice rozkrájame na malé kocky. Medzitým si na oleji do ružova opečieme cibuľku, k nej pridáme kúsky tekvice a zalejeme Luckou tak, aby bola voda cca 2 cm nad kúskami tekvice. Varíme asi 15-20 minút, kým tekvica nezmäkne.
Potom celý obsah rozmixujeme na hladkú nádherne oranžovú krémovú polievočku a podávame. Na zjemnenie alebo obmenu chuti pre malých výmyselníkov od 10 mesiacov môžeme pridať lyžičku kyslej smotany alebo bieleho jogurtu a získame novú, rovnako zaujímavú chuť.