12+ mesiacov
Suroviny:
3 vajcia
2 dcl mlieka (rastlinného alebo klasického)
1 cibuľa
štipka soli
2 veľké hrste špenátu, pridať môžeme aj jarné bylinky, medvedí cesnak
2 PL polohrubej špaldovej alebo pšeničnej múky
100 g syra gréckeho typu
olej na vymastenie formy
1
Vajcia vyšľaháme s mliekom, potom postupne prisypeme múku a znovu premiešame.
2
Špenát podusíme na cibuľke, kým zmenší svoj objem.
3
Špenátovú zmes necháme chvíľu vychladnúť a pridáme k vaječnej zmesy.
4
Jemne premiešame a spojíme.
5
Pridáme aj pažítku, ak máme, tak medvedí cesnak.
6
Nakoniec pridáme syr nakrájaný na malé kocky.
7
Zmes nalejeme do vymastenej vhodnej formy na koláč.
8
Pečieme v rúre asi 35 až 40 minút na 180 °C.
9
Po vychladnutí nakrájame na kocky a podávame ozdobené jarnými bylinkami.
Ingediencie
Suroviny:
3 vajcia
2 dcl mlieka (rastlinného alebo klasického)
1 cibuľa
štipka soli
2 veľké hrste špenátu, pridať môžeme aj jarné bylinky, medvedí cesnak
2 PL polohrubej špaldovej alebo pšeničnej múky
100 g syra gréckeho typu
olej na vymastenie formy
( 1 004 zobrazení celkovo, 1 dnešných zobrazení)