Nevieme to isto, ale je dosť pravdepodobné, že túto skvelú cícerovú polievku varili aj malému Cicerovi. Vyskúšajte tento recept aj vy.

Náš tip: Cícer (rímsky hrach) má jemne orieškovú chuť. Je výborným zdrojom bielkovín, vlákniny, polysacharidov, vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje množstvo zinku, kyseliny listovej, proteínov, a najmä uhľohydrátov. Má málo tukov a patrí k najlepšie stráviteľným strukovinám. Vďaka obsahu vápnika, železa a vlákniny je cícer mimoriadne vhodný aj pre tehotné ženy a deti. Ak vám zachutí, vyskúšajte ďalšie špeciality, napríklad svetoznámy hummus. Je to vynikajúca nátierka s vôňou orientu, ktorú pripravíte bez problémov aj v našich podmienkach.