10+ mesiacov
1 kaleráb
½ brokolice
1 žltá cibuľka
3 mladé mrkvy
5 reďkoviek
1 petržlen
1 menší zeler
dojčenská voda Lucka
ryžové rezance
1 ČL ghee (prepustené maslo)
1
Zeleninu očistíme a nakrájame na drobné kocky alebo kolieska.
2
Na ghee si osmažíme cibuľku nakrájanú na drobno, pridáme mrkvu, petržlen, zeler a uvaríme do polomäkka.
3
Pred koncom varenia pridáme kaleráb, reďkovku a povaríme 5 min. Úplne na záver pridáme ružičky brokolice.
4
Medzitým si dáme ryžové rezance do väčšej misky a zalejeme vriacou vodou. Necháme odstáť 8 min.
5
Rezance naservírujeme do taniera a zalejeme polievkou. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Ingediencie
1 kaleráb
½ brokolice
1 žltá cibuľka
3 mladé mrkvy
5 reďkoviek
1 petržlen
1 menší zeler
dojčenská voda Lucka
ryžové rezance
1 ČL ghee (prepustené maslo)
( 723 zobrazení celkovo, 1 dnešných zobrazení)