8+ mesiacov
Každú hlávku cvikle zabalíme do alobalu a pečieme v rúre 45-60 minút na 200 stupňov.
Keď je už mäkká, tak ju ochladíme a ošúpeme.
Nakrájame ju na tenké kolieska a poukladáme na papierovú utierku, aby sa odsali prebytočné šťavy.
V miske si vymiešame bryndzu a jogurt na hladký krém.
Do krému pridáme aj bylinky, pažítku, bazalku a pod.
Krém si naplníme do cukrárskeho sáčku s ozdobnou špičkou a nanášame na polovicu kolieska cvikle.
Každé koliesko cvikle zavrieme, preložíme na polovičku a môžeme zaistiť špáradlom.
Podávame spolu s inými detskými jednohubkami.
Ak chceme chrumkavejšiu verziu možme dať surové cviklové kolieska na 10 min piecť na plech do rúry, pokvapkané olejom.
0 porcie