Print Options:

Červené kura a pšeno

Dávky1 porciaČas prípravy10 minútDoba varenia20 minútCelkový čas30 minút

10+ mesiacov

 2 PL olivového oleja
 3 paradajky na kocky
 1 mrkva
 ½ červenej papriky (na tenké pásiky)
 ½ batátu (ošúpaného na kocky)
 250 g kuracích pŕs (na kocky)
 1 hrnček zeleninového výberu
 1 hrnček pšena
1

Na panvici zohrejte olej na miernom ohni, pridajte paradajku, papriku a prikryte, za občasného premiešania duste asi 3 minúty.

2

Pridajte kurča a ďalej duste až kým nie je kurča skoro mäkké.

3

Pridajte mrkvu, batát a zeleninový vývar. Priveďte do varu, znížte teplotu nechajte čiastočne odokryté.

4

Poduste ešte ďalších 10 minút alebo kým zelenina nezmäkne. Rozmixujte na požadovanú konzistenciu. Pridajte pšeno.